“三减三健”—健康过年“不打烊”

热热闹闹的春节即将要到来，而春节最为期盼的莫过于那顿合家团圆的年夜饭。大家在吃吃喝喝的同时也别忘了健康哟！全民健康生活方式行动以“三减三健”为切入点，倡议从我做起“三减”：减盐、减油、减糖；力争实现“三健”：健康口腔、健康体重、健康骨骼。

减盐—5G时代

中国是高盐饮食的国家之一，平均每人每天摄取的盐在10.5克。高盐饮食会增加高血压发病风险，并随之增加脑卒中、冠心病等心脑血管系统疾病的患病风险。另外，吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。

健康小贴士：1、健康成年人每天食盐不超过5克；2、家庭烹饪少放盐和酱油，学会使用定量盐勺，3、减盐需要循序渐进，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味，逐步改变口味；4、少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果；5、购买包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品；6、减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品；7、多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品；8、盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中，比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等，要警惕这些“藏起来”的盐；9、在外就餐时，主动要求餐馆少放盐，有条件的尽量选择低盐菜品。

减油—不超25-30克

高脂肪、高胆固醇膳食是高脂血症的危险因素，而长期的血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等心脑血管疾病。中国居民膳食指南推荐，健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克，而我国居民食油摄入量高达42.1克。

健康小贴士：1、选择有利于健康的烹调方法，烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法，如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等；2、用煎的方法代替炸；3、使用控油壶，坚持家庭定量用油，控制总量；4、少吃油炸食品；5、尽量不用动物性脂肪炒菜做饭；6、不同植物油的营养特点不同，应经常更换烹调油的种类，食用多种植物油；7、不要喝菜汤。

减糖—控制糖分摄入量

过多摄入糖是龋齿最重要的危险因素，也与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。《中国居民膳食指南中指出》，添加糖每天摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。

健康小贴士：1.多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料；2.减少吃高糖食物的次数，如饼干、冰激凌、巧克力、糖果、高点等；3.外出就餐时注意减少糖摄入，选择含糖类菜品应适量，如糖醋排骨、锅包肉、鱼香肉丝、拔丝地瓜等；4.烹调食物时少放糖，可尝试用辣椒、大蒜、粗等代替；5.婴幼儿食品无需添加糖。

健康口腔—口腔健康、全身健康

口腔健康和身体健康密切相关。口腔状况会影响全身健康，良好的牙齿和牙龈健康状况能帮助改善一个人的生活质量。

健康小贴士：1、定期进行口腔检查；2、早晚刷牙饭后漱口；3、提倡使用牙线清洁牙间隙。建议刷牙后配合使用牙线或牙缝刷等工具辅助清洁；4、刷牙习惯从儿童养成，家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙，帮助其养成每天早晚刷牙的好习惯；5、窝沟封闭预防窝沟龋；6、使用含氟牙膏预防龋病；7、科学吃糖少喝碳酸饮料；8、定期洁牙保持牙周健康；8、牙齿缺失应及时修复。

健康体重—吃动两平衡

体重过高是高血压、糖尿病、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。要定期测量身高、体重，测算体重指数(BMI)=体重(kg)/身高(m)²。对于成年人来说，BMI<18.5 为体重过低，18.5≤BMI<24 为体重正常，24≤BMI<28 为超重，BMI≥28 为肥胖。

健康小贴士：1、定期测量体重，时常测算BMI；2、按照平衡膳食的模式准备自己和家人的食物，做到科学饮食；3、能量摄入适量，食物多样化，坚持规律饮食，切忌暴饮暴食；4、养成坚持运动的好习惯，平均每天主动身体活动6000步；5、保持良好的作息和生活方式，充足和良好的睡眠有助于减重。

健康骨骼—提高晚年生活质量

据统计，中国骨质疏松患者已经超过8800万，骨质疏松已成为我国重要的公共卫生问题之一。骨质疏松症是以骨强度下降，导致骨折危险性升高为特征的全身性骨骼疾病。人的各个年龄阶段都应当注重骨质疏松的预防, 婴幼儿和年轻人的生活方式都与成年后骨质疏松的发生有密切联系。

健康小贴士：1、食物多样，均衡营养，多吃富含钙和适量蛋白质的食物；2、少盐少油，控糖限酒；3、平均每天至少20分钟日照，促进维生素D的生成；4、适量运动能够起到提高骨强度的作用；5、预防跌倒十分重要，老年人90%以上的骨折由跌倒引起；6、高危人群应当尽早到正规医院进行骨质疏松检测，早诊断。