经卫生部批准，我省正式加入全国食品污染物监测网，从今年4月份开始启动监测网工作。

全国食品污染物监测网和食源性疾病监测网，目前已覆盖全国16个省市并与国际接轨。我国食品污染物监测和食源性疾病监测体系的建立，提高了对重大食品污染事件预警能力和应急能力，形成能够向决策机构及时反馈和各部门共享的应急系统，已纳入国家食品安全行动计划。

为加强辽宁省食品安全工作，通过实施省内食品污染物监测，了解我省食品污染物污染的本底水平，对保证全省人民的身体健康，减少食物中毒发生率并及时预警具有十分重要的意义。

我省加入全国食品污染物监测网后，将承担食品污染物监测工作，对金属污染物、农药残留、霉菌毒素、氯丙醇、食品添加剂等项目指标进行监测报告。同时通过国家食品安全监测信息网络，实现食物中毒个案资料直报，我省将初步建立起食品污染物和食源性疾病监测网络。

理化检测所