公共卫生 - 辽宁省疾病预防控制中心

关注饮水卫生,共享健康生活——2024年世界水日

  • 发布日期: 2024-03-21 15:01:50
  • 来源:辽宁省疾病预防控制中心
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  • 如何选择饮用水

    1、凉白开

    凉白开又名白开水、冻滚水,是日常生活中人们饮用得最多的水。

    开水自然冷却后,密度、导电率等理化性质都会有所改变,从而易被人体吸收,促进新陈代谢。且凉白开是加热沸腾后的水,由“生”变“熟”,饮用温和,对胃肠道刺激小。因此,凉白开是十分适合人们日常饮用的水。

    2、纯净水

    纯净水是指纯净、干净、不含杂质或细菌的水,无任何添加剂。纯净水可以直接饮用,也可以加热或煮沸后饮用。纯净水主要指采用蒸馏法、电渗析法等技术,对天然水进行深加工处理。去除有害物质、细菌干净且卫生,但同时一些对人体有益的有机物、矿物质也会一并被去除。纯净水有较强的溶解功能,长期饮用会溶解体内的营养物质。

    造成我们自身体内的微量元素代谢失衡,导致人体营养不良,免疫力低下。

    3、矿泉水

    矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工开采的未受污染的水,富含矿物质盐、微量元素及二氧化碳。矿泉水含有锶、锌、锂、镁、钾及钙等,能满足人体对这些物质的需求,还可以促进人体的新陈代谢和血液循环,以及人体废物的排出等。因此,适度饮用矿泉水有助增强身体健康,但不宜过量饮用,避免矿物质堆积过多给人体造成不必要的负担。此外,矿泉水因含有众多矿物质,有一定硬度,加热煮沸后易有水垢析出,故矿泉水不宜加热后饮用。

    饮水主要是为了维持机体代谢、满足生命需求,上述饮用水没有明显的优劣之分。

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