中秋佳节月饼怎么吃

中秋节最不可缺少的食物就是月饼，月饼是中国传统美食。传统的月饼口味有双黄莲蓉以及五仁月饼，现代的月饼口味繁多，有兴起的水果月饼以及冰皮月饼。月饼怎么选购怎么吃才更健康呢？

选购小妙招

1. 不要选择“三无产品”。

2. 查看生产日期、保质期，检查包装是否完整。

3. 比较“营养成分表”，选择能量、脂肪含量相对较低的月饼。

食用小贴士

1. 首先，要分着吃

常见一个月饼的重量从80-200克大小不等，按100克大小的伍仁月饼计算，含能量1892千焦（折合成千卡等于452千卡）；而一碗130克的米饭，含能量仅215千卡。就能量而言，吃一个月饼等于吃了2碗米饭！所以，一个月饼大家分着吃，不仅热热闹闹，也不会给身体带来太多的负担。

2.无糖月饼也不能随意吃

所谓的“无糖月饼”是指不含单糖（葡萄糖、果糖）和双糖（麦芽糖、蔗糖）等添加糖，而用木糖醇、山梨糖醇、阿巴斯甜、甜蜜素等甜味剂来代替，并非指没有多糖（淀粉）。当人们吃进这些“无糖月饼”后，淀粉仍会在体内转变成葡萄糖被人体吸收。由此可见，“无糖月饼”并非真正意义上的“无糖”。另外，无糖月饼中仍然含有油脂，也属于高脂、高能量食品。但是和普通月饼相比较而言，无糖月饼总能量还是会低一些的，糖尿病、肥胖和高血脂者可选择食用“无糖月饼”，但也不可多吃。

中秋佳节，晚餐时注意多摄入各式各样的蔬菜和豆制品，清淡饮食，少油少盐，减少主食的量，匀出一些能量空间给月饼。晚餐半小时后少量吃点月饼，一个月饼分着吃，吃1/8—1/4为宜。如果平时血糖控制不好或重度肥胖者或高血脂就不要吃月饼了。