辽宁省“健康中国行动——科学合理用盐”宣传活动在沈阳举行

高盐摄入是导致血压上升和高血压患病的重要原因之一，为切实把《国务院关于实施健康中国行动的意见》精神贯彻落到实处，推进群众身心健康，确保饮食安全，杜绝病从口入，7月18日上午，辽宁省“2019年健康中国行动——科学合理用盐”主题宣传教育活动在沈阳市和平区新华街道集贤社区成功举办。活动旨在向全社会普及合理膳食知识，科学合理用盐、传递健康饮食文化，营造人人关注合理膳食、人人参与合理膳食的良好社会氛围。省卫生健康委、省疾病预防控制中心、省卫生健康服务中心、省营养学会、中盐集团辽宁公司等单位参加了此次活动。

活动现场悬挂“健康中国行动—科学合理用盐”宣传横幅，临街摆放宣传台、合理膳食和科学用盐展览板，发放《平衡膳食合理搭配建立良好的生活方式》、《合理膳食、健康生活》、《关注食品营养标签、合理消费有益健康》等宣传资料，免费向群众发放限盐勺、螺旋藻低钠盐及加碘盐。来自省疾病预防控制中心、省卫生健康服务中心、省营养学会的专家为居民提供减盐控制高血压的健康知识咨询，着重把以“低盐膳食防治高血压”作为重要指标，重点推动减盐的措施，把好健康饮食关。同时，引导群众逐步向“合理膳食，天天蔬果，健康你我”的生活方式转变，增强群众低盐膳食和科学用盐意识，实施科学减盐，减少居民高血压和相关疾病发生率，从而提高居民健康水平。

2019年，国家选取以减盐为首要目标的合理膳食专项行动为主题，提倡人均每日食盐摄入量不高于6g。为达到这一目标，一是希望群众在购买包装食品时能够阅读营养标签，选购低钠食品。二是炒菜时，学习使用限盐勺，少放盐。三是在外点餐或点外卖时，请要求少放盐，尽量选择低盐菜品；尽可能减少外出就餐，少点外卖食品。四是警惕“藏起来的盐”，少吃含盐量高的榨菜、咸菜、剁辣椒、酱制食物、加工、烟熏和腌制肉制品等食品。