1、承担全省碘缺乏病（IDD）防治和监测任务，为上级领导机关制订防治对策提供依据。配合、协调盐业等有关部门，共同落实全民食盐加碘的防治措施，建立可持续消除碘缺乏病的工作机制。

2、根据卫生部颁发的《碘缺乏病防治监测方案》（试行）精神，制订我省《碘缺乏病防治监测方案》，并按照《方案》的内容和方法，组织有关单位布置和落实病情和碘盐等各项监测任务。负责碘缺乏病区县消除碘缺乏病的评估、考核工作。

3、建立健全全省碘缺乏病日常碘盐监测系统，指导基层疾病预防控制中心（卫生防疫站）按照卫生部有关文件开展常规碘盐监测工作，常规运行日常碘盐监测网络。

3、建立健全全省碘缺乏病日常碘盐监测系统，指导基层疾病预防控制中心（卫生防疫站）按照卫生部有关文件开展常规碘盐监测工作，常规运行日常碘盐监测网络。

4、收集汇总全省各地碘缺乏病防治监测的数据、资料，按时进行整理、分析与评价，及时上报并反馈有关部门。

5、根据国务院《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》，组织对碘盐的加工、销售部门和用户的碘盐定期监测，确保符合国家卫生标准的碘盐供应碘缺乏病区，保障病区人民身体健康。

6、在非碘盐冲击较严重的问题地区开展以健康促进为主要内容的综合干预措施，使这些地区的碘盐覆盖率力争达到90%以上。

7、开展碘缺乏致心理损伤的评估和咨询。

8、落实碘缺乏病各项防治措施，抓好重点人群的补碘工作。

9、建立处理应急机制。处理碘过敏、中毒或原因不明的群体反应事件；评价和仲裁碘盐和含碘制剂相关检测结果和安全性指标。