国家规定的碘盐中碘含量标准是多少

当前世界各国规定的碘盐中碘含量差别极大。过去世界卫生组织推荐和西欧一些国家使用的为每公斤10毫克至20毫克，美洲大多数国家每公斤50－100毫克，英国是每公斤25毫克。我国盐中碘含量现行的合格标准是20-50毫克／公斤。